Das Team der Rufana Alp
Fridolin Plaickner
Geschäftsinhaber
Raffaela Plaickner
Geschäftsinhaber
„Wir stehen mit den Füßen auf dem Boden, mit den Köpfen in den Visionen, mit den Händen an dem Werkzeug und mit dem Herzen bei den Menschen!“
Unsere verantwortlichen Mädels vom Service
Restaurantleitung
"Es gibt kein schöneres Vergnügen als einen Gast dadurch zu überraschen - dass man ihm mehr gibt- als er erwartet hat"
Domenic
Küchenchef
"Das, was du bist, zeigt sich an dem, was du tust"
Martin
Sous Chef
"Halbe Anstrengung bringt nicht den halben Erfolg, sie bringt überhaupt keinen!"
Das Team der Rufana Alp
Fridolin Plaickner
Geschäftsinhaber
Raffaela Plaickner
Geschäftsinhaber
„Wir stehen mit den Füßen auf dem Boden, mit den Köpfen in den Visionen, mit den Händen an dem Werkzeug und mit dem Herzen bei den Menschen!“
Unsere verantwortlichen Mädels vom Service
Restaurantleitung
"Es gibt kein schöneres Vergnügen als einen Gast dadurch zu überraschen - dass man ihm mehr gibt- als er erwartet hat"
Domenic
Küchenchef
"Das, was du bist, zeigt sich an dem, was du tust"
Martin
Sous Chef
"Halbe Anstrengung bringt nicht den halben Erfolg, sie bringt überhaupt keinen!"