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Gastfreundschaft
von Herzen

Über uns – die Menschen hinter der Rufana Alp

Familienbetrieb mit Geschichte, Herz und Verantwortung in zweiter Generation.

Die Rufana Alp wurde im Jahr 2006 gegründet und seither mit viel Einsatz, Weitblick und Liebe zum Detail stetig weiterentwickelt. Was als alpine Einkehr begann, ist heute ein vielseitiger Ort für Kulinarik, Feierlichkeiten und Begegnungen. Der Anspruch war und ist dabei immer derselbe: Gästen ein echtes Erlebnis zu bieten, das von Qualität, Verlässlichkeit und persönlicher Atmosphäre geprägt ist.
Seit 2025 wird die Rufana Alp in zweiter Generation von den Brüdern Adrian und Domenic geführt. Bewährte Werte treffen auf neue Ideen, Tradition verbindet sich mit zeitgemäßer Entwicklung. Im Mittelpunkt stehen nach wie vor die Menschen: jene, die hier arbeiten und jene, die als Gäste kommen.

Adrian Plaickner

Geschäftsführer
Hochzeiten | Events | Gäste & Unterkünfte

Adrian ist Geschäftsführer und erster Ansprechpartner für Hochzeiten, Events und private Feiern. Er begleitet Gäste von der ersten Anfrage bis zur Umsetzung vor Ort und ist für den gesamten Servicebereich verantwortlich. Mit viel Gespür für Timing, Menschen und Details sorgt er dafür, dass Veranstaltungen persönlich, strukturiert und stimmig umgesetzt werden. Darüber hinaus ist er für die Vermietung unserer Unterkünfte zuständig.

Am besten erreichbar per E-Mail unter info@rufanaalp.at.

Domenic Plaickner

Geschäftsführer
Küche | Kulinarik | Betrieb

Domenic ist Geschäftsführer und verantwortlich für die betrieblichen Abläufe der Rufana Alp. Sein Fokus liegt auf der Organisation im Hintergrund sowie auf der Koordination der Küche in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Martin Fröhle, einschließlich der Menüplanung. Er sorgt dafür, dass Qualität, Prozesse und Teamarbeit reibungslos ineinandergreifen – die Grundlage für einen verlässlichen Betrieb.

Am besten erreichbar per Telefon unter +43 664 366 67 29.

Raffaela & Fridolin Plaickner

Die Eltern
Gründer | Herz und Seele des Hauses

Sie bilden das Fundament der Rufana Alp. Als Gründer des Betriebs haben sie diesen aufgebaut und geprägt. Auch heute sind sie weiterhin in wichtige Entscheidungen eingebunden und regelmäßig vor Ort anzutreffen. Ihre Erfahrung, ihr Blick für das Wesentliche und ihre Verbundenheit mit dem Haus sind nach wie vor ein zentraler Bestandteil der Rufana Alp.

Emily

Wohlfühlmanagerin auf vier Pfoten

Unser Haushund Emily sorgt mit ihrer gelassenen Art für gute Stimmung und strahlende Gesichter. Als mobiler Saugroboter achtet sie zudem ganz nebenbei auf einen krümelfreien Boden im Restaurant.

Regional & fein
Alpiner
Geschmack
Geschmack

In der Rufana Alp steht eine Küche im Mittelpunkt, die auf Qualität und Herkunft setzt. Regionale Produkte, saisonale Akzente und handwerkliche Sorgfalt verbinden sich zu Gerichten, die ausgewogen sind und mit Klarheit im Geschmack überzeugen.

Flexibel & gesellig
Feine
Anlässe
Anlässe

Ob Geburtstag, Jubiläum oder Firmenfeier, die Rufana Alp schafft den passenden Rahmen für unterschiedliche Anlässe. Vielseitige Räume, gutes Essen und eine entspannte Atmosphäre sorgen dafür, dass Ihre Feier angenehm und ungezwungen verläuft.

Ruhig & hochwertig
Stilvolle
Unterkünfte
Unterkünfte

Die Wohnmöglichkeiten rund um die Rufana Alp bieten Raum zum Ankommen und Abschalten. Elegante Ausstattung, klare Linien und die Nähe zur Natur sorgen für erholsame Tage. Ideal für Paare, Familien oder Gäste von Feiern und Veranstaltungen.

Planen Sie eine Hochzeit oder ein Event?
Datum
17
Mai
2018
Event
Hochzeiten
Exklusiv & romantisch
Ein Ort, an
dem besondere
Momente
entstehen